能登の地乳のおいしさを伝えるジェラテリア＆カフェ『能登ミルク』。人気に比例して、県外の色々なところでいただけるようになったが、本店は能登半島七尾市にある。 能登上布の暖簾をくぐり白を基調とした店内に入ると、実際に40年ほど前に使用されていたミルク缶が並び、地元出身のデザイナーのイラストをはじめ、遊び心が溢れるデザインが訪れた人を楽しませる。1番人気は能登ミルクのおいしさがそのまま伝わる「能登ミルクジェラート」。「通常はミルクを60%配合するところ、80%まで引き上げより能登ミルクのおいしさが伝わるように工夫しました」という一品。揚げ浜塩をはじめ地物素材にこだわり、ストロベリーなど旬の味わいが楽しめるものなどメニューが豊富なのも魅力。また、店内のショップには、キーホルダーやTシャツなどオリジナルグッズや、能登ミルクを使用したパンやクッキーなども販売しているのでお土産にもおすすめだ。住所／石川県七尾市和倉町ワ部13−6電話番号／0767-62-2077料金／能登ミルクジェラート：シングル430円、ダブル530円、能登ミルクトースト400円、アイスコーヒー450円、他営業時間／9:00〜17:00定休日／水曜・木曜（月によっては不定休あり。詳しくはHPをご確認ください。）席数／10席（テラス20人）駐車場／10台公式サイト／「能登ミルク」のサイトへ公式SNSFacebookはこちらInstagramはこちら%3Ciframe%20src%3D%22https%3A%2F%2Fwww.google.com%2Fmaps%2Fembed%3Fpb%3D!1m14!1m8!1m3!1d6365.396173631159!2d136.915565!3d37.088497000000004!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x5ff73b6635b95555%253A0x927f0734a6d2e9c6!2z6IO955m744Of44Or44Kv!5e0!3m2!1sja!2sjp!4v1698037864444!5m2!1sja!2sjp%22%20width%3D%22600%22%20height%3D%22450%22%20style%3D%22border%3A0%3B%22%20allowfullscreen%3D%22%22%20loading%3D%22lazy%22%20referrerpolicy%3D%22no-referrer-when-downgrade%22%3E%3C%2Fiframe%3E