金沢から車で1時間ほど走った能登半島の七尾湾に浮かぶ能登島。そこで北陸初の鮨のオーベルジュ『一 能登島』がオープン。金沢に本店を構え、パークハイアットニセコにも出店する『鮨みつ川』の大将・光川浩司氏監修の下、能登の風土が育んだ上質な食材を極上の鮨として提供する。夕食は四季折々の能登の恵みを中心とした絶品の鮨コース、朝食は能登の魅力を存分に味わえるおもてなしメニューを堪能できる。 料金はオールインクルーシブ。バーラウンジやゲストルーム内の飲料や夕食時に提供されるアルコールなども含め、全てが宿泊料金に含まれている。地酒やビール、ワイン、地元のフルーツや野菜を用いたオリジナルカクテル、こだわりのノンアルコールメニューも豊富に取り揃えており、気兼ねなくリラックスタイムが過ごせる。宿泊は8組限定で、全室からオーシャンビューが望める。室内は洗練されたモダンな雰囲気ながら、畳敷の床が優しく心地よい。スパは貸切で利用可能。大きな窓から七尾湾の絶景を望む薪サウナや薬草湯、水風呂、整いスペースが設けられ、心身ともにリセットできる。特別室2室には、客室内に専用サウナを備えているので、好きなタイミングでサウナを楽しむことができる。能登の豊かな自然に囲まれた最高のロケーションで、「鮨」 x 「サウナ」 x 「絶景」の極上の体験をしてみてはいかがだろうか。住所/石川県七尾市能登島須曽町42-4電話番号/0767-85-2150料金/夕食のみ(限定数)/16,500円~、1泊2食プラン/54,450円~、貸切スパ・サウナデイユースプラン/14,850円~ (いずれも2人利用時の1人料金)営業時間/チェックイン15:00、チェックアウト11:00定休日/水曜客室/8室公式サイトはこちら公式SNSFacebookはこちらInstagramはこちら%3Ciframe%20src%3D%22https%3A%2F%2Fwww.google.com%2Fmaps%2Fembed%3Fpb%3D!1m14!1m8!1m3!1d50911.58896926887!2d136.979009!3d37.105729!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x5ff723dd1d4cd1d5%253A0x7f29c192cdbc41fa!2z5LiAIOiDveeZu-WztiBISVRPVFNVIE5PVE9KSU1B!5e0!3m2!1sja!2sjp!4v1699503751504!5m2!1sja!2sjp%22%20width%3D%22600%22%20height%3D%22450%22%20style%3D%22border%3A0%3B%22%20allowfullscreen%3D%22%22%20loading%3D%22lazy%22%20referrerpolicy%3D%22no-referrer-when-downgrade%22%3E%3C%2Fiframe%3E