七尾の街角で70年、銅板で焼くホットケーキと、昭和レトロな空間で楽しむ、至福のひととき。七尾の街を歩いているとふと立ち寄りたくなる、温かみのある喫茶「中央茶廊」。創業から70年余り、先代であるマスターの母の代から、この街の移り変わりをずっと見守ってきた喫茶店です。お店の扉をそっと開けると、昭和レトロな雰囲気の漂う店内に、ふわっと鼻をくすぐる芳醇なコーヒーの香りが温かく迎えてくれます。名物は、マスター自らじっくり時間をかけて焼き上げた「銅板で焼くホットケーキ」。昔ながらの王道ホットケーキを味わいたいなら一度は食べてほしい、ふっくらと優しい甘さが評判の一品です。他にも「昔ながらのクリームソーダ」や「オカン直伝・卵焼きのサンドイッチ」など、先代から受け継いだどこか懐かしさを感じるレシピが並んでいます。また、こちらのお店は七尾市を舞台に描かれた漫画『君は放課後インソムニア』に登場する喫茶店としても知られ、聖地巡礼として訪れるのも楽しみのひとつ。作中に登場する「鮭を加えたパンダ」の置物も実際に置いてあるので、ぜひ探してみてくださいね。「中央茶廊が、人と人の縁をつなぐ場になればいい」そう話すマスターの言葉には、この場所を愛する人々への真っ直ぐな想いが込められています。七尾を訪れた際は、この温かな空間にぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか。■Information中央茶廊住所/石川県七尾市府中町12TEL/0767-53-0580営業時間/7:00~16:00定休日/不定休駐車場/中央通り商店街駐車場、利用可主なメニュー・料金/・銅板で焼くホットケーキ 800円(税込)・オカン直伝・卵焼きのサンドイッチ 800円(税込)%3Ciframe%20src%3D%22https%3A%2F%2Fwww.google.com%2Fmaps%2Fembed%3Fpb%3D!1m18!1m12!1m3!1d3184.481927196178!2d136.9665009!3d37.0459972!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x5ff73d7598450151%253A0x6c66c0fad45f8961!2z6Ieq5a6254SZ54WO5Zar6Iy2IOS4reWkruiMtuW7ig!5e0!3m2!1sja!2sjp!4v1773810749545!5m2!1sja!2sjp%22%20width%3D%22600%22%20height%3D%22450%22%20style%3D%22border%3A0%3B%22%20allowfullscreen%3D%22%22%20loading%3D%22lazy%22%20referrerpolicy%3D%22no-referrer-when-downgrade%22%3E%3C%2Fiframe%3E※掲載されている情報は、時間の経過により実際と異なる場合があります。➨「七尾市」の記事をもっとみる