能登半島の穴水町、のと里山海道穴水インターチェンジのすぐそばに、自家焙煎の珈琲を提供するカフェ『SMOCO（スモーコ）』がある。店には店主がバックパッカーとして東南アジアをはじめ世界中を旅し、訪れた国や製造方法に特徴のある珈琲豆が揃い、世界中の厳選された珈琲を飲むことができる。ディスプレイされた豆はそれぞれ産地や特徴が紹介されており、珈琲豆の購入も可能だ。自家焙煎珈琲を始め、焼き菓子や軽食も提供。テイクアウトにも対応している。店名の『SMOCO（スモーコ）』は以前暮らしていたオーストラリアの方言。仕事の合間の喫煙休憩を意味し、”smoke and coffee”を省略しこう呼ぶのだとか。店主おすすめのメニューはぜひ試したい。例えば、ある日のおすすめコスタリカ産のイエローハニー(500円)は、スッキリとした後口、芳醇な珈琲の香りとほのかな甘さが口の中に広がり、酸味もあり甘さとのバランスが絶妙。種類も多いので迷うかもしれないが、店主が丁寧に説明してくれ、気分や好みを伝えるとおすすめを選んでくれるので安心だ。店内は1階と2階があり、1階はカフェスペースやオリジナルTシャツをはじめとしたグッズなどの物販コーナー、2階は子連れの客がゆっくりと過ごせるようにと、カフェスペースの他にキッズスペースを設けた。ぜひ能登へ訪れた際には、世界中の様々な珈琲を飲みながら、店主との話を楽しんでみてはいかがだろうか。住所／石川県鳳珠郡穴水町此木5−5電話番号／0768-23-4376料金／コーヒー(アイス/ホット)500円、カフェラテ550円、ソフトドリンク300円〜、ピタパンサンドイッチ500円、SMOCOチーズケーキ400円、他営業時間／11:00〜18:00定休日／日・月席数／22席駐車場／10台公式SNSInstagramはこちら%3Ciframe%20src%3D%22https%3A%2F%2Fwww.google.com%2Fmaps%2Fembed%3Fpb%3D!1m18!1m12!1m3!1d3176.1810505429285!2d136.89789837644972!3d37.243411642589805!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x5ff72bbf88bedbcb%253A0x6da8b0edfe58f8e8!2sSMOCO!5e0!3m2!1sja!2sjp!4v1698036846517!5m2!1sja!2sjp%22%20width%3D%22600%22%20height%3D%22450%22%20style%3D%22border%3A0%3B%22%20allowfullscreen%3D%22%22%20loading%3D%22lazy%22%20referrerpolicy%3D%22no-referrer-when-downgrade%22%3E%3C%2Fiframe%3E