こだわりのオムバーグと至福の空間。ママに優しい、中能登の隠れ家カフェ。豊かな自然の風景が広がる中能登町に、広々とした駐車場を備えた一軒のカフェがあります。店名は「Nicot（ニコット）」。そこには「訪れた人が、ニコッと笑顔で帰ってほしい」という、店主の温かな願いが込められています。店内に一歩足を踏み入れると、目を引くのは美しい水引きのペンダントライト。繊細な手仕事が生む柔らかな光が、上品で穏やかな空間を包み込みます。実はこのお店、店主が長年抱き続けてきた「自分のお店を持ちたい」という夢を形にした場所。震災を経験したことをきっかけに、「人生、いつ何が起こるかわからない。だからこそ今、夢を叶えよう」と決意し、新しい憩いの場を誕生させました。そんな店主の優しさは、お店の至るところに散りばめられています。特に子連れのママにとって、ここは心強い味方。おむつ交換台の完備はもちろん、小上がり席にはバウンサーやベビーチェアも用意されており、小さなお子様と一緒に気兼ねなく食事を楽しむことができます。ぜひ味わっていただきたいのが、看板メニューの「オムバーグ」。珍しいコンソメライスを使ったふわふわオムライスの上に、肉汁あふれるハンバーグが贅沢にのった一皿。ひと口食べれば、その奥深い味わいに思わず顔がほころびます。お腹も心も満たされたあとには、自然と「ニコッ」と笑顔がこぼれている自分に気付くはず。店主の想いと優しさが詰まったNicotで、特別な時間を過ごしてみませんか？■InformationNicot（ニコット）住所／石川県鹿島郡中能登町春木1-35-1TEL／090-3352-2510営業時間／11:00〜16:00（L.O.15:30）※ランチは14:00まで定休日／日曜·月曜·祝日駐車場／10台公式SNSはこちら%3Ciframe%20src%3D%22https%3A%2F%2Fwww.google.com%2Fmaps%2Fembed%3Fpb%3D!1m18!1m12!1m3!1d3186.5889981796226!2d136.9031314!3d36.9957426!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x5ff7150e97339ab5%253A0x954a7fe2eddb79c5!2zTmljb3QgKOODi-OCs-ODg-ODiCk!5e0!3m2!1sja!2sjp!4v1771385965489!5m2!1sja!2sjp%22%20width%3D%22600%22%20height%3D%22450%22%20style%3D%22border%3A0%3B%22%20allowfullscreen%3D%22%22%20loading%3D%22lazy%22%20referrerpolicy%3D%22no-referrer-when-downgrade%22%3E%3C%2Fiframe%3E※掲載されている情報は、時間の経過により実際と異なる場合があります。➨「中能登町」の記事をもっと見る